Vous trouverez ici, à la façon d'un dossier de presse, une collection de coupures de presse, d'interview filmées, d'articles publiés sur des sites web sur notre exploitation.
Olivier Belval, apiculteur en Ardèche, vit en harmonie avec 450 ruches dont il prend soin avec son beau-frère et associé. L’apiculture a débuté à Sallefermouse en 1973 avec Maurice Belval un pionnier de l’apiculture biologique. Il a su transmettre à la génération suivante, au delà de sa connaissance du terroir, l’amour du travail bien fait, une éthique, des valeurs. Pour le GAEC Belval-Teissier, l’écologie est un mode de vie simple allié naturel de l’économie circulaire.
En voici un extrait :
Quelques minutes pour sourire... Si l'article repris tant de fois sur les médias n'a rien de sérieux, ça me rappelle il y a plus de 10 ans, ce client hollandais tout à fait sérieux (herboriste de son état), qui était prêt à me fournir les plants de canabis pour lui produire sous serre un miel "à usage thérapeutique". Inutile de vous dire que ma réponse a été ferme et définitive... Je ne me suis même pas posé la question de savoir si cette plante - dont la culture, la vente et la consommation sont interdites en France pouvait être visitée par nos abeilles.
La fin du printemps 2016, France 3 a fait un reportage sur le marché de Joyeuse, en Ardèche. Ils ont suivi Bernard, un de nos clients, chef cuisinier...
